Restaurantes rusos madrid

Mejores Restaurantes rusos en España

Descubre las cualidades de la gastronomía rusa y opta por visitar uno de los locales que recomendamos. Sergio Delgado. Sin embargo, nunca nos paramos a pensar si existen y qué tipo de cocina preparan los restaurantes rusos. Porque existir, existen. Sus bases son tan lejanas como su propia historia y nacen en las recetas campesinas de las frías poblaciones rurales.

Restaurante | RESTAURANTE RASPUTIN | MADRID

En Madrid, nos encontramos con 2 restaurantes típicamente rusos que trasladan al comensal como si estuviera comiendo al lado del mismísimo Kremlin. Platos de gran tradición y sabor donde merece la pena innovar y visitar. Uno de ellos es Restaurante Rasputín Telf. Entre sus sorpresas, el zakuski —una ensalada variada de distintos tipos de lechuga con ahumados- y las blinis, unas tortas o crepes salados con nata agria, caviar o arenques ahumados. Los entrantes son su especialidad, como por ejemplo, el borshok y Piroshki — un consomé de carne y verduras con empanadita rellena-, la crema de Chatka —una sopa de cangrejo y champiñón- o la kulebiaka, una empanada típica de hojaldre y salmón con tacita de caldo, aparte de las blinis o tortitas rusas de pescado y sus o los bitkis o filetes rusos.

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Restaurantes rusos en España

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